L'Antica Trattoria del Borgo si trova nel cuore del centro storico del paese immersa in un’oasi di pace nelle antiche mura di un palazzo che risale al XII secolo...Il locale inoltre si trova a 100m dal monumentale PALAZZO FARNESE XVI sec. che è la storia di Caprarola.Un ambiente tipico ed accogliente in cui è possibile gustare la cucina del luogo interpretata con un pizzico di fantasia nel rispetto del gusto italiano.